Pad Phed Mhu Sap Sator

Gebratenes Hackfleisch mit Satorbohnen

ผัดเผ็ดหมูสับสะตอSüdthailand

“Pad Phed Mhu Sap Sator” ( ผัดเผ็ดหมูสับสะตอ ) ist ein scharfes Wokgericht aus Südthailand. Hierbei wird Hackfleisch in roter Currypaste angebraten und dann mit Satorbohnen vermischt. Das Gericht ist auch unter dem Namen “Pad Prik Mhu Sap Sator” ( ผัดพริกหมูสับสะตอ ) bekannt.

Alternative Bezeichnungen
Phad Phed Mhu Sap Sator, Phad Phed Moo Sap Sator, Pad Prik Mhu Sap Sator, Pad Prik Moo Sap Sator
Verwendet
Krueang Gaeng Phed

Rezepte

  • Pad Phed Mhu Sap Sator (reiskoch.de)
  • ผัดสะตอหมูสับ (Automat. Übersetzung)

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