Pad Phed Gai Nor MaiScharfe Hähnchenpfanne mit Bambussprosssenผัดเผ็ดไก่หน่อไม้ZentralthailandWokgericht Bambus GeflügelDieses pfannengerührte “Pad Phed Gai Nor Mai” ( ผัดเผ็ดไก่หน่อไม้ ) mit Bambus und Hähnchenfleisch wird im Buch Thailand: Das Kochbuch seltsamerweise als “Scharfes Hähnchencurry mit Bambussprosssen” bezeichnet.RezepteThailand: Das Kochbuch Seite 249Empfehlung Thailand: Das Kochbuch bei amazon.de¹