Pad Nor Mai Farang Gung
Wokgericht mit Spargel und Garnelen
“Pad Nor Mai Farang Gung” (ผัดหน่อไม้ฝรั่งกุ้ง) ist ein Wokgericht mit grünem Spargel und Garnelen. Beides wird zusammen mit Knoblauch angebraten und mit einer Mischung aus Sojasoße und Austernsoße abgelöscht. Manchmal wird zu den beiden Zutaten noch anderes Gemüse, wie zum Beispiel Babymaiskolben hinzugegeben.
Rezepte
- Noh Mai Farang Pad Gung auf simplethaifood.com
- Goong Pad Nor Mai Farang auf templeofthai.com
