Pad Mama Hor Khai

Bei “Pad Mama Hor Khai” ( ผัดมาม่าห่อไข่ ) handelt es sich um ein einfaches Wokgericht, bei dem Mama Instantnudeln zusammen mit Fleisch oder Meeresfrüchten sowie Gemüse angebraten und in einem Omelett serviert werden. Die Nudeln werden dabei mit Knoblauch sowie mit einer Mischung aus Austernsoße, Fischsoße und Sojasoße gewürzt.

Rezepte