Pad Hed Fang Nam Man Hoi

Gebratene Strohpilze mit Schweinefleisch

Beim “Pad Hed Fang Nam Man Hoi” ( ผัดเห็ดฟางน้ำมันหอย ) wird Schweinefleisch zusammen mit Stohpilzen und einer Soßenmischung mit Austernsoße angebraten.

Alternative Bezeichnungen
Phat Hed Fang Nam Man Hoi, Phat Hed Fang Nam Man Hoy

Rezepte

  • Thailand: Das Kochbuch Seite 359