Pad Galam Pli Mhu Sap

Gebratene Kohlblätter mit Hackfleisch

ผัดกะหล่ำปลีหมูสับZentralthailand

Beim “Pad Galam Pli Mhu Sap” ( ผัดกะหล่ำปลีหมูสับ ) handelt es sich um ein simples Wokgericht bei dem Kohlblätter, wie zum Beispiel Chinakohl oder Pak Choi, zusammen mit Knoblauch, Chilis und Hackfleisch angebraten werden. Das Ganze wird anschließend mit einer Mischung aus Soja-, Austern- und Fischsoße abgelöscht.

Alternative Bezeichnungen
Pad Galam Plee Moo Sap, Phat Galam Plee Moo Sap
Eine Variation von
Pad Galam Pli Nam Plaa

Rezepte

  • ผัดกะหล่ำปลีหมูสับ (Automat. Übersetzung) auf cookpad.com

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