Pad Gai Ban Makuea Lueang
Gebratenes Hähnchenfleisch mit Thai-Auberginen
Dieses einfache Wokgericht mit Huhn und Thai-Auberginen wird als “Pad Gai Ban Makuea Lueang” (
Alternative Bezeichnungen
Pad Gai Ban Ma kuea Lueang,
Phat Kai Ban Makuea Lueang,
Phat Kai Ban Ma Kuea Lueang,
Pad Makuea Prau Sai Gai
Rezepte
Thailand: Das Kochbuch Seite 353