Pad Ga Prau Thad

Platte mit verschiedenen Arten von Pad Ga Prau

ผัดกะเพราถาด Zentralthailand DE/EN

“Pad Ga Prau Thad” ( ผัดกะเพราถาด ) nennt man eine große Platte auf der verschiedene Arten von Pad Ga Prau sowie die obligatorischen Spiegeleier gemeinsam serviert werden. Manchmal wird dabei auch noch der dazugehörige Jasminreis in der Mitte der Platte angerichtet.

Bezeichnung
Pad Ga Prau Thad
Pad (ผัด)
anbraten
Ga Prau (กะเพรา)
Heiliges Basilikum
Thad (ถาด)
Tablett, Servierbrett
Alternative Bezeichnungen
Pad Gaprao Thad, Pad Kra Pao Thad, Pad Krapao Thaad, Phat Kaphrao Thad
Eine Variation von
Verwendet
Khai Dao

Rezepte

  • www.wongnai.com

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