Pad Fak Thong Mhu

Gebratenes Schweinefleisch mit Kürbis und Ei

ผัดฟักทองหมูZentralthailand

Beim “Pad Fak Thong Mhu” ( ผัดฟักทองหมู ) handelt es sich um Schweinefleisch, das zusammen mit vorgegartem Kürbis angebraten wird. Beides wird mit Knoblauch, Fischsoße sowie Sojasoße gewürzt und schließlich mit verquirlten Eiern und Horapa Basilikum vermischt.

Alternative Bezeichnungen
Pad Faktong Mhu, ad Fak Thong Moo, Phat Fak Tong Moo

Rezepte

  • ผัดฟักทองหมู (Automat. Übersetzung) auf cookpad.com

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