Nam Djim

Würzig-scharfer Thai-Dip

Laut dem Buch “Thailand: Das Kochbuch” handelt es sich bei “Nam Djim” ( น้ำจิ้ม ) um einen “Würzig-scharfen Thai-Dip” aus Fischsoße, Chilis, Knoblauch und Limette. Eventuell handelt es sich aber auch lediglich um eine regionale Bezeichnung für “Prik Nam Plaa”, eine Würzsoße mit den gleichen Zutaten.

Bezeichnung
Nam Djim
Nam (น้ำ)
Wasser, Flüssigkeit, Soße, Suppe
Djim (จิ้ม)
eintunken
Alternative Bezeichnungen
Nam Jim
Eine Variation von

Rezepte

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