Mhu Pad Horapa

Schweinefleisch mit Thai-Basilikum

หมูผัดโหระพาZentralthailand

“Mhu Pad Horapa” ( หมูผัดโหระพา ) ist ein thailändisches Wokgericht, bei dem Schweinefleisch mit Thai-Basilikum angebraten wird. Das Gericht basiert auf einer einfachen Paste aus Knoblauch und Chilischoten und wird mit einer Mischung aus Fischsoße und dunkler Sojasoße abgelöscht.

Alternative Bezeichnungen
Moo Pad Horapa, Muu Pad Horapa, Moo Pad Horapha
Variationen

Rezepte

  • Thailändisches Mhu Pad Horapa (reiskoch.de)
  • Easy Sweet Basil Stir auf hungryinthailand.com

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