Mhu Pad Hed

Gebratenes Schweinefleisch mit Pilzen

หมูผัดเห็ด

Zentralthailand

DE/EN

“Mhu Pad Hed” ( หมูผัดเห็ด ) ist ein einfaches Wokgericht aus Schweinefleisch und Pilzen. Beides wird mit Knoblauch angebraten und mit einer Kombination aus Austernsoße, Fischsoße, Sojasoße sowie einer prise Zucker gewürzt.

Bezeichnung

Mhu Pad Hed

Mhu (หมู): Schweinefleisch
Pad (ผัด): anbraten
Hed (เห็ด): Pilze (Allgemein)

Alternative Bezeichnungen

Mhu Pad Het, Mhu Phat Hed, Moo Pad Hed

Verwendet

Nam Sot Pad

Rezepte

cookpad.com (Automat. Übersetzung)

Rezepte

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