Luk Chin Ping

Gegrillte Fleischbällchen

Als “Luk Chin Ping” ( ลูกชิ้นปิ้ง ) werden gegrillte thailändische Fleischbällchen bezeichnet. Diese werden zum Grillen auf Spießen aufgespießt und dann als Snack mit diversen Dips serviert.

Bezeichnung
Luk Chin Ping
Luk Chin (ลูกชิ้น)
Fleischbällchen
Ping (ปิ้ง)
grillen
Alternative Bezeichnungen
Luk Chin Ping, Luk Jin Ping, Look Chin Bing
Verwendet

Rezepte

  • Pok Pok Noodles Seite 206
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