Lon Tao Hu Ji

Dip mit fermentiertem Tofu

“Lon Tao Hu Ji” ( หลนเต้าหู้ยี้ ) ist ein Dip, der mit Kokosmilch, fermentiertem Tofu und verschiedenen Gewürzen zubereitet wird. Oft werden dem Dip noch Hackfleisch oder auch gehackte Garnelen beigegeben, bevor er zusammen mit rohem Gemüse serviert wird.

Bezeichnung
Lon Tao Hu Ji
Lon (หลน)
simmern
Tao Hu Ji (เต้าหู้ยี้)
Fermentierter Tofu
Alternative Bezeichnungen
Lon Taohu Jee

Rezepte