Lon Tao Djiau

Dip mit Hackfleisch und Bohnenpaste

หลนเต้าเจี้ยว Zentralthailand

Als “Lon Tao Djiau” ( หลนเต้าเจี้ยว ) wird ein Dip bezeichnet, der aus Kokosmilch, Hachfleisch und gelber Bohnenpaste oder ganzen Sojabohnen zubereitet wird. Dieser wird meist zusammen mit rohem Gemüse serviert und ist auch unter dem umgedrehten Namen “Tao Djiau Lon” ( เต้าเจี้ยวหลน ) zu finden.

Bezeichnung
Lon Tao Djiau
Lon (หลน)
simmern
Tao Djiau (เต้าเจี้ยว)
Gelbe Bohnenpaste
Alternative Bezeichnungen
Lon Tao Jeaw, Tao Djiau Lon

Rezepte

  • หลนเต้าเจี้ยวหมูสับ (Automat. Übersetzung) auf cookpad.com

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