Lon Man Gung Sawoey

Dip mit Kokosmilch und Garnelenfett

หลนมันกุ้งเสวย

Zentralthailand

DE/EN

Beim “Lon Man Gung Sawoey” ( หลนมันกุ้งเสวย ) handelt es sich um einen Dip, der aus Kokosmilch, Garnelenfett, Hackfleisch, Garnelen und frischem Ingwer zubereitet wird. Er wird typischerweise zusammen mit rohem Gemüse serviert.

Bezeichnung

Lon Man Gung Sawoey

Lon (หลน): simmern
Man Gung Sawoey: ?

Alternative Bezeichnungen

Lon Man Goong Sawoey

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