Laap NueaSalat mit gehacktem Rindfleischลาบเนื้อNordostthailandSalat Hackfleisch RindfleischDer “Laap Nuea” ( ลาบเนื้อ ) ist ein Salat aus dem Isaan, der mit gehacktem Rindfleisch, Fischsoße, Limettensaft, frischen Kräutern, Chilipulver sowie geröstetem Reispulver zubereitet wird.Alternative BezeichnungenLarp Nuea, Larb Nuea, Larb Nua, Larb NüaEine Variation vonLaap (Isaan)VerwendetKhao KhuaRezepteLarp Nuea auf chinatina.de
