Laap Nuea

Salat mit gehacktem Rindfleisch

ลาบเนื้อNordostthailand

Der “Laap Nuea” ( ลาบเนื้อ ) ist ein Salat aus dem Isaan, der mit gehacktem Rindfleisch, Fischsoße, Limettensaft, frischen Kräutern, Chilipulver sowie geröstetem Reispulver zubereitet wird.

Bezeichnung
Laap Nuea
Laap
Hackfleischsalat
Nuea
Rindfleisch
Alternative Bezeichnungen
Larp Nuea, Larb Nuea, Larb Nua, Larb Nüa
Eine Variation von
Verwendet
Khao Khua

Rezepte

  • Larp Nuea auf chinatina.de

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