Laap Mhu
Hackfleischsalat mit vielen Gewürzen
![Laap Mhu Laap Mhu](https://bilder.koch-reis.de/media/_thaiindex/laap_mhu_isaan.jpg)
Der “Laap Mhu” (ลาบหมู) ist ein Salat aus dem Isaan, der aus gehacktem Schweinefleisch, frischen Kräutern, getrockneten Chilis sowie geröstetem Reispulver zubereitet und mit Fischsoße und Limettensaft angemacht wird.
Rezepte
- Thailändischer Laap Mhu auf der-reiskoch.de
- Thai larb recipe auf eatingthaifood.com