Laap Hed Khem ThongSalat mit Hackfleisch, Meeresfrüchten und Pilzenลาบเห็ดเข็มทองZentralthailandSalat Hackfleisch Pilze MeeresfrüchteDer “Laap Hed Khem Thong” ( ลาบเห็ดเข็มทอง ) ist eine Laap Adaption aus Zentralthailand. Die Besonderheit ist, dass unter das Hackfleisch noch Enoki Pilze und Meeresfrüchte gemischt werden.Eine Variation vonLaap (Isaan)RezepteThailand - Das Kochbuch Seite 147Empfehlung Thailand – Das Kochbuch bei amazon.de*