Kor Mhu Pad Thakrai Prik Thai Dam

Schweinenacken mit Gewürzpaste

Das “Kor Mhu Pad Thakrai Prik Thai Dam” ( คอหมูผัดตะไคร้พริกไทยดำ ) ist ein einfaches Wokgericht, bei dem marinierter Schweinenacken zusammen mit einer Paste aus Zitronengras, Knoblauch und schwarzem Pfeffer scharf angebraten wird.

Rezepte

  • Classic Thai Stir Fry Dishes Seite 84