Kor Mhu Pad Thakrai Prik Thai Dam

Schweinenacken mit Gewürzpaste

คอหมูผัดตะไคร้พริกไทยดำNordthailand

Das “Kor Mhu Pad Thakrai Prik Thai Dam” ( คอหมูผัดตะไคร้พริกไทยดำ ) ist ein einfaches Wokgericht, bei dem marinierter Schweinenacken zusammen mit einer Paste aus Zitronengras, Knoblauch und schwarzem Pfeffer scharf angebraten wird.

Bezeichnung
Kor Mhu Pad Thakrai Prik Thai Dam
Kor Mhu
Schweinenacken
Pad
Anbraten
Thakrai
Zitronengras
Prik Thai
Pfeffer
Dam
schwarz
Alternative Bezeichnungen
Kor Moo Pad Thakrai Prik Thai Dam, Khaaw Muu Phat Dta Khrai Phrik Thai Dam

Rezepte

  • Classic Thai Stir Fry Dishes Seite 84
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