Das “Kor Mhu Pad Thakrai Prik Thai Dam” (คอหมูผัดตะไคร้พริกไทยดำ) ist ein einfaches Wokgericht, bei dem marinierter
Schweinenacken zusammen mit einer Paste aus Zitronengras, Knoblauch und schwarzem Pfeffer scharf angebraten wird.
Rezepte
Classic Thai Stir Fry Dishes Seite 84
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