Khao Soi NueaCurrynudelsuppe mit Rindfleischข้าวซอยเนื้อ NordthailandNudeln Suppe Rindfleisch“Khao Soi Nuea” ( ข้าวซอยเนื้อ ) ist eine nordthailändische Nudelsuppe mit Rindfleisch. Sie wird mit Kokosmilch und einer aromatischen Paste zubereitet. Die Suppe wird typischerweise mit Schalotten, eingelegtem Gemüse und frittierten Nudeln serviert.BezeichnungKhao Soi NueaKhao Soi (ข้าวซอย)Nordthailändische SuppeNuea (เนื้อ)RindfleischAlternative BezeichnungenKhao Soi Nua, Khao Soi NüaEine Variation vonKhao SoiRezepteAustin Bush’s Khao Soi Nuea auf food52.comPok Pok Noodles Seite 175Empfehlung Pok Pok Noodles bei amazon.de¹
