Khao Pad Prik Gaeng

Gebratener Reis mit roter Currypaste

ข้าวผัดพริกแกงหมูสับZentralthailand

Als “Khao Pad Prik Gaeng” ( ข้าวผัดพริกแกงหมูสับ ) wird gebratener Reis bezeichnet, der in roter Currypaste und anderen Gewürzen angebraten wird. Meist wird dem Reis noch Fleisch, Meeresfrüchte und Gemüse untergemischt.

Alternative Bezeichnungen
Kao Pad Prik Gaeng, Khao Phad Phrik Gaeng, Khao Phat Phrik Kaeng
Verwendet
Krueang Gaeng Phed

Rezepte

  • Thai Red Curry Fried Rice auf thatspicychick.com

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