Khao Pad Pong Gari Gai

Gebratener Reis mit Currypulver und Huhn

ข้าวผัดผงกะหรี่ไก่

Zentralthailand

Bei “Khao Pad Pong Gari Gai” ( ข้าวผัดผงกะหรี่ไก่ ) handelt es sich um gebratenen Reis mit Hähnchenfleisch und kleingeschnittenem Gemüse. . Der Reis wird während des Anbratens mit gelbem Currypulver, Sojasoße, Austernsoße und Fischsoße gewürzt.

Bezeichnung

Khao Pad Pong Gari Gai

Khao (ข้าว): Reis
Pad (ผัด): anbraten
Pong Gari (ผงกะหรี่): Currypulver
Gai (ไก่): Hähnchenfleisch

Alternative Bezeichnungen

Khao Phat Pong Gari Gai, Khao Phat Pong Kari Kai, Khao Phat Pong Karee Kai

Rezepte

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