Khao Pad Gunchiang

Gebratener Reis mit chinesischer Wurst

ข้าวผัดกุนเชียง Zentralthailand

“Khao Pad Gunchiang” ( ข้าวผัดกุนเชียง ) ist Reis, der zusammen mit der chinesischen Wurst “Gunchiang” sowie etwas Gemüse angebraten wird. Gewürzt wird dieser Bratreis mit Knoblauch, weißem Pfeffer sowie Sojasoße und Fischsoße.

Bezeichnung
Khao Pad Gunchiang
Khao (ข้าว)
Reis
Pad (ผัด)
anbraten
Gunchiang (กุนเชียง)
Chinesische Wurst
Alternative Bezeichnungen
Khao Pad Gun Chiang, Khao Pad Goon Cheang, Khao Phat Gun Chiang

Rezepte

  • Chinese Sausage Fried Rice auf hot-thai-kitchen.com

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