Hoi Malaeng Phu Tom Yam

Miesmuscheln in Tom Yam Brühe

หอยแมลงภู่ต้มยำ Zentralthailand

Als “Hoi Malaeng Phu Tom Yam” ( หอยแมลงภู่ต้มยำ ) werden Miesmuscheln bezeichnet, die in einer Tom Yam Brühe gegart werden.

Bezeichnung
Hoi Malaeng Phu Tom Yam
Hoi Malaeng Phu (หอยแมลงภู่)
Miesmuschel
Tom (ต้ม)
kochen
Yam (ยำ)
Mischen
Alternative Bezeichnungen
Hoi Malaeng Phu Tom Yum, Hoy Malaeng Poo Tom Yum
Eine Variation von
Verwendet
Nam Prik Pao

Rezepte

  • Sabai Seite 147
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