Das Thai Food Lexikon (H)

Hed Pad Galam Pli

เห็ดผัดกะหล่ำปลี Nordthailand
Gebratene Pilze mit Kohlblättern

Hoi Malaeng Phu Tom Yam

หอยแมลงภู่ต้มยำ Zentralthailand
Miesmuscheln in Tom Yam Brühe

Hoi Pad Nam Prik Pao

หอยผัดน้ำพริกเผา Zentralthailand
Gebratenes Muscheln mit Chilipaste

Hoi Thod

หอยทอด Zentralthailand
Gebratene Miesmuscheln mit Chilisoße

Hor Mok Khanom Krok

ห่อหมกขนมครก Südthailand
Pikante Fischcurry-Häppchen

Hor Mok Plaa

ห่อหมกปลา Zentralthailand
Gedämpfter Fisch im Bananenblatt