Guai Tiao Khua Gai

Gebratene Reisnudeln mit Hähnchen

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่

Zentralthailand

DE/EN

“Guai Tiao Khua Gai” ( ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ) heißen diese gebratene Reisnudeln mit Hähnchenfleisch, Ei und grünem Salat, der als Gemüse mitgebraten wird.

Bezeichnung

Guai Tiao Khua Gai

Guai Tiao (ก๋วยเตี๋ยว): Reisnudeln, Nudelsuppe
Khua (คั่ว): trocken anbraten, rösten
Gai (ไก่): Hähnchenfleisch

Alternative Bezeichnungen

Guay Tiew Kua Gai, Kuaytiaw Khua Kai

Rezepte

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Rezepte

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