Gai Pad Pak Choi

Gebratenes Hähnchenfleisch mit Pak Choi

ไก่ผัดผักฉ่อย

Zentralthailand

Bei “Gai Pad Pak Choi” ( ไก่ผัดผักฉ่อย ) handelt es sich um ein einfaches Wokgericht mit Hähnchenfleisch und Pak Choi. Beides wird zusammen mit Knoblauch angebraten und dann mit einer Mischung aus Sojasoße, Fischsoße sowie Austernsoße abgelöscht.

Bezeichnung

Gai Pad Pak Choi

Gai (ไก่): Hähnchenfleisch
Pad (ผัด): anbraten
Pak Choi (ผักฉ่อย): Pak Choi

Alternative Bezeichnungen

Gai Pad Pak Choy, Gai Phad Pakchoy, Gai Phat Bok Choy, Kai Phat Bok Choy

Verwendet

Nam Sot Pad

Rezepte

บ๊อกฉ่อยผัดอกไก่น้ำมันหอย (Automat. Übersetzung) auf cookpad.com

Rezepte

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