Gai Pad Met Ma Muang

Gebratenes Hähnchenfleisch mit Cashewkernen

“Gai Pad Met Ma Muan” ( ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ) oder mit vollem Namen “Gai Pad Met Ma Muang Himaphan” ( ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ) ist ein Wokgericht bei dem Hähnchenfleisch mit Gemüse und Cashewkernen angebraten wird.

Alternative Bezeichnungen
Gai Pad Met Mamuang, Gai Pad Med Ma Muang, Kai Pad Med Ma Muang, Kai Pad Met Mamuang
Variationen

Rezepte

  • Gai Pad Met Ma Muang (reiskoch.de)
  • Thai Cashew Chicken auf hot-thai-kitchen.com
  • Classic Thai Stir Fry Dishes Seite 20
  • Hot Thai Kitchen Seite 180
  • Bangkok Original Streetfood Seite 141