Gaeng Phed Fak Thong Mhu

Rotes Curry mit Kürbis und Schweinefleisch

Das “Gaeng Phed Fak Thong Mhu” ( แกงเผ็ดฟักทองหมู ) ist ein thailändisches Curry mit roter Currypaste, Kokosmilch, Kürbis und Schweinefleisch. Dieses Currry ist auch unter den Bezeichnungen „Gaeng Phed Fak Thong“ ( แกงเผ็ดฟักทอง ) oder „Gaeng Deang Fak Thong Mhu“ ( แกงแดงฟักทองหมู ) bekannt.

Alternative Bezeichnungen
Gaeng Phed Faktong Mhu, Gaeng Phed Faktong Moo, Kaeng Phed Faktong Moo, Kaeng Phed Faktong Moo, Gaeng Deang Fak Thong Moo, Kaeng Deang Fak Thong Moo
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Rezepte