Das “Gaeng Phed Bpet” (แกงเผ็ดเป็ด) ist ein Curry, das auf Basis einer roten Currypaste und Kokosmilch zubereitet wird. Als Einlage
dienen gegrillte Ente und diverses Gemüse. Das Gericht ist auch als “Gaeng Phed Bpet Yang” (แกงเผ็ดเป็ดย่าง) oder “Gaeng Daeng
Bpet” (แกงแดงเป็ด) zu finden.
