Gaeng Panaeng Tao Hu

Panaeng Curry mit Tofu

แกงพะแนงเต้าหู้ Südthailand

Das “Gaeng Panaeng Tao Hu” ( แกงพะแนงเต้าหู้ ) ist eine vegetarische Variante des bekannten Panaeng Currys, bei der als Einlage Tofu verwendet wird. Durch die Verwendung von veganer Fischsoße sowie einer Currypaste ohne Garnelenpaste kann dieses Gericht komplett vegan zubereitet werden.

Bezeichnung
Gaeng Panaeng Tao Hu
Gaeng Panaeng (แกงพะแนง)
Panaeng Curry
Tao Hu (เต้าหู้)
Tofu
Alternative Bezeichnungen
Gaeang Panang Tao Hu, Kaeng Panaeng Tao Hu, Kaeng Phanaeng Tao Hu, Kaeng Panang Tao Hu
Verwendet
Krueang Gaeng Panaeng

Rezepte

  • Thai Panang Curry auf hot-thai-kitchen.com

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