“Gaeng Mhu Chamuang” (
แกงหมูชะมวง) ist ein einfaches Curry mit Schweinefleisch und sauren Chamuang-Blättern. Dieses wird auf Basis
einer roten Currypaste, aber ohne Kokosmilch zubereitet.
Bezeichnung
Gaeng Mhu Chamuang
Gaeng
Curry, Suppe
Mhu
Schweinefleisch
Chamuang
?
Alternative Bezeichnungen
Gaeng Moo Chamuang,
Kaeng Moo Chamuang
Verwendet
Krueang Gaeng Phed
Rezepte
Süßsaures Schweinefleisch-Curry auf
infusioncookingclassessamui.com
แกงหมูชะมวง (Automat. Übersetzung)
auf cookpad.com
