Chu Chee Plaa

Fisch in dicker Currysoße

ฉู่ฉี่ปลาSüdthailand

Bei “Chu Chee Plaa” ( ฉู่ฉี่ปลา ) handelt es sich um gebratenen oder gegrillten Fisch, der mit einer dickflüssigen roten Currysoße aus Kokosmilch serviert wird.

Bezeichnung
Chu Chee Plaa
Chu Chee
?
Plaa (ปลา)
Fisch (Allgemein)
Alternative Bezeichnungen
Schu Schi Plaa, Choo Chee Plaa, Chuchi Plaa
Verwendet
Krueang Gaeng Phed

Rezepte

  • Taste of Thailand Seite 208
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