“Chu Chee Gung” (
ฉู่ฉี่กุ้ง) ist ein thailändisches Gericht mit gebratenen Garnelen in einer dicken roten Kokos-Curry-Soße. Die Soße
hat eine cremige Konsistenz und durch die Currypaste eine leichte Schärfe.
Bezeichnung
Chu Chee Gung
Chu Chee
?
Gung (กุ้ง)
Garnelen
Alternative Bezeichnungen
Schu Schi Gung,
Choo Chee Goong,
Chuchi Goong
Verwendet
Krueang Gaeng Phed
Rezepte
Shrimp in Coconut and Red Curry Sauce auf thaicookbook.tv
Seafood Curry with Chu Chee Curry Paste auf templeofthai.com
