Gaeng Phed Bpet Yang Linchee" (
แกงเผ็ดเป็ดย่างลิ้นจี่) is a red curry with coconut milk, which is prepared with grilled
duck, lychees and often other fruit and vegetables such as pineapple or Thai eggplants.
Name
Gaeng Phed Bpet Yang Linchee
Gaeng Phed (แกงเผ็ด)
Red Curry
Bpet (เป็ด)
Duck meat
Yang (ย่าง)
grill (on a rack)
Linchee (ลิ้นจี่)
Lychee
Alternative names
Gaeng Phed Bpet Yang Linchee,
Gaeng Phed Bpet Yang Lichee,
Gaeng Phet Bpet Yang Linchee,
Kaeng Phed Bpet Yang Linchee,
Kaeng Phet Bpet Yang Linchee
